Chai latte

O Chai Latte é parecido com o latte feito com café, mas sua base utiliza chá concentrado e leite vaporizado com o seu Espumador de leite EL500.

Ingredientes

• 1 xícara de água
• 2 saquinhos de chá preto
• ¾ colher de chá de canela em pó (ou a gosto)
• ¼ colher de chá de gengibre em pó
• Pitada de cravo em pó
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de sopa açúcar

Modo de Preparo:

Aqueça a água a 100° na Chaleira Elétrica KEPG. Transfira para um bule, acrescente os 2 saquinhos de chá preto, canela, gengibre, cravo e o açúcar. Deixe a infusão por até 5 minutos e coe. Coloque o leite no seu Espumador de leite EL500 e selecione a opção de aquecer com espuma espessa. Quando a espuma estiver formada, junte ao chá, salpique um pouco mais de canela em pó e sirva imediatamente.

Você vai precisar de:

• Chaleira Elétrica programável KEPG
• Espumador de Leite com 4 funções EL500